Les villes moyennes sont engagées dans une logique d’excellence autour de niches et de filières spécialisées qui leur permettent de participer à la compétition économique nationale et les font contribuer à la compétitivité du territoire français sur la scène internationale. Cette logique d’excellence, alliée à la volonté de garantir l’égal accès des jeunes aux formations post-bac, doit être appuyée par l’État et tous les acteurs de l’enseignement supérieur.

         L’offre de formation des villes moyennes se caractérise par :

• Une large palette de formations post-bac.
  
• Des prépas intégrées.
  
• 24% des BTS et 30% des IUT.
  
• Des équipes de recherche et des transferts technologiques.
  
• Une offre de formations en lien avec le tissu économique des villes moyennes qui se caractérise par la présence de PME et d’industries qui ont un besoin important d’innovation pour rester dans la course économique.

         L’enseignement supérieur dans les villes moyennes est plus performant que dans les grandes villes dans le domaine de l’encadrement, de l’insertion professionnelle, de la qualité de la vie étudiante, des relations avec le tissu économique. Les effectifs étudiants dans les villes moyennes croissent tandis que ceux des grandes villes stagnent.

         Outre les lycées d'enseignement général et les lycées techniques qui forment aux BTS, le pôle universitaire constitué par le Centre Universitaire Montpellier III et l'IUT est en pleine extension. Le Conservatoire national des Arts et Métiers, l'École méditerranéenne de tourisme et de l'hôtellerie, le Centre de formation professionnelle complètent cette offre de formation.

         Le recensement et l'examen des formations actuelles et de leur adéquation aux besoins des secteurs d'activité font apparaître qu'une formation est assurée dans les secteurs professionnels suivants : agriculture ; productions et transformations (en particulier, transformation des métaux) ; mécanique, électricité, électrotechnique ; échange et gestion (en particulier commerce) ; communication et information (en particulier réseaux et télécommunications) ; services aux personnes (en particulier, hôtellerie et tourisme, santé, intervention sociale).

         Le pôle universitaire Du Guesclin, constitué par le Centre Du Guesclin, le CIRDOC et l’IUT est appelé à devenir un pôle du savoir, de la formation et de la recherche mais aussi du fait de la spécialisation dans le domaines des TIC un nouveau pôle technologique multimédia grâce à un laboratoire de recherche qui prendra place dans le nouveau bâtiment de l’IUT.

         De ce fait, en renforçant les échanges, les rencontres entre les professeurs, les étudiants de l’université Du Guesclin et de l’IUT, le nouveau pôle universitaire est appelé à s’intégrer davantage dans le tissu économique Biterrois pour en devenir un élément incontournable.

         Dans cet ensemble du fait de sa finalité avant tout professionnelle, l’IUT, mais aussi le Centre universitaire Du Guesclin sont appelés à renforcer leurs liens avec les entreprises ainsi que les formations continues. Des partenariats avec les entreprises locales pourront être mis en place, des recrutements de professionnels à l’IUT pour dispenser des cours et une aide aux étudiants pour trouver un stage adapté, puis un emploi. De même, afin de répondre au mieux aux besoins en formation, l’IUT et le pôle universitaire serviront d’interface entre les laboratoires de recherche et les entreprises Biterroises ; des colloques et des conférences seront organisés dans les locaux dotés de matériels complémentaires.

         En savoir plus : http://www.beziers-agglo.org/actualites/actualites-fiche.cfm?num=401

        L’inauguration de l’Institut Universitaire de technologie (IUT) de Béziers s’est déroulée le jeudi 15 mars 2012 devant un très nombreux public et en présence de Raymond COUDERC Président de la Communauté d'Agglomération Béziers Méditerranée et Sénateur-Maire de Béziers, du Sous-Préfet de Béziers, Nicolas DE MAISTRE, de Christian PHILIP, Recteur de l'Académie de Montpellier, de Danièle HERIN, Présidente de l'Université Montpellier II et d'Yves MOREAU, Directeur de l'IUT de Béziers. A l’écoute des interventions, les différents orateurs ont mis l’accent sur la réussite de cet établissement.

Un engagement partagé

        En rappelant le financement de la construction de l’IUT, Raymond Couderc s’est félicité de la participation de l’État, de la Région, de l’Europe, de la ville de Béziers et de la Communauté d’Agglomération Béziers Méditerranée. Une participation, très éloignée des engagements partisans et qui témoigne de la prise en compte de l’intérêt général. Il s’est réjoui de la participation de la Région et a appelé de ses vœux un partenariat pérenne entre la Région, la ville de Béziers et la Communauté d’Agglomération Béziers Méditerranée.

Un bâtiment Effinergie

        Le bâtiment d’une surface de 8 400 m² comprend une façade sud, revêtue de 175 m² de panneaux solaires photovoltaïques produisant de l’électricité ré-injectée dans le réseau ERDF et permettant d’éviter le rejet de 10,5 tonnes de CO₂ chaque année dans l’atmosphère. La conception architecturale et les choix d’équipements adaptés ont permis de réduire les besoins en énergie et d’utiliser au maximum l’énergie produite par le bâtiment et les équipements. La chaleur dégagée par les serveurs informatiques a été ventilée pour être réutilisée en hiver dans le système de chauffage. Un soin tout particulier a été apporté au confort des usagers, étudiants et enseignants au niveau de la qualité de l’air intérieur, de l’acoustique et du confort visuel.

        Lauréat de l’appel à projets Bâtiments basse consommation d’énergie Effinergie, l’IUT a soigné sa qualité environnementale adaptée au contexte du bâtiment à partir de quatre principes simples :

• Amélioration de l’enveloppe thermique du bâtiment par le renforcement de l’isolation, le traitement des ponts thermiques et la réduction des ouvertures : l’isolation est améliorée de 40% par rapport au niveau réglementaire.
  
• Choix d’équipements techniques très performants et consommant peu d’électricité.
  
• Réduction des besoins de rafraichissement dans un contexte climatique chaud (climat méditerranéen) en réduisant les apports solaires et en gérant les forts apports de chaleur internes dus aux nombreux équipements informatiques. Rafraîchissement par ventilation extérieure, free cooling (le free cooling - refroidissement gratuit - consiste à utiliser l’air extérieur pour refroidir un local).
  
• Façade énergie, revêtue de panneaux solaires photovoltaïques.

        Au delà de l’énergie, on notera la mise en oeuvre de matériaux choisis pour leur impact environnemental et sanitaire. La consommation d’eau potable est limitée par une récupération des eaux pluviales en toiture et une réutilisation pour les sanitaires.

        A retenir qu’en dépit de toutes les améliorations environnementales et dans un contexte économique difficile, l’enveloppe financière de la Communauté d’agglomération Béziers-Méditerranée n’a pas été dépassée.

        Sur une superficie de 8 400 m² répartie sur trois niveaux, le Cabinet Chabanne et Partenaires a su en concertation avec la SEBLI et le personnel enseignant de l’IUT construire un bâtiment correspondant aux attentes éducatives et fonctionnelles comprenant un hall lumineux distribuant la circulation vers les différents espaces, deux amphithéâtres accessibles de l’intérieur ou de l’extérieur, une rue intérieure, colonne vertébrale de l’équipement, des jardins et des patios au rez-de-chaussée.

Un quartier latin situé en centre ville

        A Béziers, deux pôles ont émergé dans la dernière décennie. Le remodelage du quartier Du Guesclin, sur l’emplacement de l’ancienne caserne et du Champ-de-Mars a fait émerger un nouveau pôle avec deux fonctions dominantes, culturelle et de formation supérieure. Et plus récemment, sur des friches qui donnaient une bien piètre image de la ville, le nouveau pôle de l’Hours-Wilson à vocation commerciale, tertiaire, de loisirs et d’habitation.

        Cette polarisation a permis de structurer le pôle universitaire d’enseignement supérieur et de recherche et de faire émerger le « quartier latin » de Béziers. Et tout d’abord, une dynamique de concentration, de projet intégré avec le Centre Du Guesclin qui est le site biterrois de l’Université Paul Valéry – Montpellier III, délocalisée à Béziers, le restaurant universitaire et la résidence étudiante, "Palo Alto". Un pôle renforcé par la construction de l’IUT sur le Champ de mars, doté de toutes les dernières normes du vingt et unième siècle et en particulier du câblage qui lui permettra d’être relié au très haut débit.

        Avec 2 500 étudiants, selon le Recteur, la ville de Béziers est désormais inscrite sur la carte universitaire. Dans une ville moyenne comme Béziers, l’enseignement supérieur est plus performant que dans les grandes villes dans le domaine de l’encadrement, du fait de la qualité de la vie étudiante et des relations humaines, des relations avec le tissu économique, de la bonne réussite universitaire.

Des formations innovantes

        Plusieurs thématiques sont proposées en DUT ou en licences professionnelles :

• Réseaux informatiques et communications, assurant une large compétence dans le domaine de la téléphonie fixe et mobile, dans le déploiement de réseaux de télécommunications ou informatique ;
  
• Services et réseaux de communication permettant de concevoir des produits de communication maîtrisant les nouvelles technologies ;
  
• Techniques de commercialisation si nécessaires à l’insertion et à l’adaptabilité au monde du travail.
  
• Licences professionnelles Réseaux et Télécoms et en Gestion de projet en développement durable et de protection de l’environnement.
  
• Gestion de projet en développement durable.

        Toutes ces formations ont la caractéristique de préparer au monde du travail, la vocation d’assurer des débouchés professionnels et de répondre aux besoins des entreprises et du développement économique du territoire. Elles sont innovantes et préparent aux évolutions technologiques des métiers ou aux métiers du futur. Elle ont pour objectif de former des techniciens compétents capables de s’adapter aux exigences du métier, à ses spécificités au sein même de l’entreprise, comme aux exigences de formation et d’innovations technologiques. Des techniciens aptes à s’adapter à différents types de métier qui n’ont aucune peine à trouver du travail localement, qui peuvent aussi bien aller ailleurs sans problèmes. Des formations qui s’appuient sur des matériels et des appareils innovants, très caractéristiques des nouvelles technologies de l’information.

        Enfin, et c’est une très grande fierté pour Béziers avec le robot humanoïde Hoap-3, l’IUT de Béziers se place à la pointe de la recherche de la télé opération par imagerie cérébrale.

L’IUT fer de lance du développement économique du Biterrois

        Dispensant une formation particulièrement bien adaptée au tissu économique local, l’IUT de Béziers, au delà de ses formations, a su nouer des partenariats avec les entreprises locales au niveau des stages, des licences professionnelles, des différentes actions de formation continue et d’apprentissage. Il est devenu un acteur essentiel du développement local et de l’accompagnement des entreprises vers l’innovation technologique.

        Établissement déconcentré au même titre que les Instituts Universitaires de Technologie de Montpellier, ou de Nîmes, l’IUT de Béziers fait partie intégrante de l’Université Montpellier 2, une université scientifique et technologique occupant une situation géographique unique sur l'arc Méditerranéen, propice à une large ouverture internationale. En tant que tel, il participe à l'offre de formation scientifique, technologique et manageriale de l’UM2. Il s'appuie sur une recherche vive, reconnue internationalement et bénéficie ainsi du dynamisme de ses laboratoires, d’une politique volontaire de transfert vers le monde de l'entreprise qui sont autant d'atouts pour le développement socio-économique et l'insertion professionnelle des étudiants. Il se trouve associé au travers de 50 laboratoires à la plupart des grands organismes de recherche. Il y participe par ses enseignants chercheurs. Il devrait en conséquence pouvoir servir d’interface entre les laboratoires de Montpellier II et les entreprises biterroises.

        La qualité des formations qui apportent une valeur ajoutée au développement économique, industriel, commercial et le dynamisme des étudiants font de l’IUT un véritable creuset économique. Ses étudiants s’ils s’engagent dans l’incubation et la création d’entreprises innovantes trouveront un véritable accompagnement auprès de la pépinière d’entreprises ou l’hôtel d’entreprises. Le futur technoparc a dès maintenant prévu d’accueillir les entreprises spécialisées en réseaux et communication et en développement durable.

        Le World Wide Web (le WWW que nous utilisons tous sur internet), littéralement la « toile (d’araignée) mondiale », communément appelé le web, et parfois la toile, est un système hypertexte public fonctionnant sur internet qui permet de consulter, avec un navigateur, des pages accessibles sur des sites. L’image de la toile d'araignée vient des hyperliens qui lient les pages web entre elles.

        Cette application évolue et se perfectionne. Sa dernière version le Web 5 est toute récente (2012). Elle s’accompagne d’HTML 5 qui est la dernière version du langage de programmation standard pour décrire le contenu et l’apparence des pages web. Et de JAVASCRIPT qui permet d’enrichir un site web (ressources, scripts, tutoriaux). D’autres outils récents favorisent la communication et la programmation des pages : css3, (http://www.html5-css3.fr/), webgl (la 3D), Dojo Toolkit, (développement rapide d'applications en Javascript), SocketIO (le web en temps réel), NodeJS…

        Ce domaine du Web 5, d’HTML 5, dans toutes ces applications aux noms abscons, les professeurs de l’IUT naviguent sans problème et montrent qu’ils sont à la pointe de l’innovation. Sur une proposition de l’entreprise biterroise Doyousoft et plus particulièrement d’Alexis Bory, ingénieur chez DoYouSoft et administrateur de l'IUT de Béziers, avec le soutien des étudiants de l’IUT qui avec beaucoup de professionnalisme ont participé à l'organisation, l'accueil, la logistique informatique, la logistique réseau et la capture d'images un première conférence Web-5 a eu lieu à Béziers, les 4, 5 et 6 Avril 2012. Elle a permis de rassembler une communauté d'acteurs du web français et internationaux autour de personnalités reconnues pour leur expertise et leur passion, le tout dans une ambiance décontractée. Elle a accueilli plus de cent participants et vingt intervenants d'Europe et de plus loin : Etats Unis,  Australie.

L’association WEB 5

        Récemment créée, l’Association Web-5 (loi 1901) a pour but de susciter et encourager les vocations pour le développement logiciel et plus largement les technologies de pointe avec les acteurs du territoire Biterrois et la région du Languedoc-Roussillon. Elle développe les échanges et met en oeuvre les savoirs-faire du territoire Biterrois sur le plan international. L'effort de l'Association portera particulièrement sur l'information des étudiants, techniciens et ingénieurs en oeuvrant à améliorer leur accès aux technologies de pointe. Partant du principe que le savoir et la connaissance scientifique et technique est une richesse pour les territoires, l’association pourra développer selon les circonstances toutes les actions connexes et concourant à la réalisation de ses objectifs.

        Les partenaires de l’association : Doyousoft, l’IUT de Béziers, IBM, Zenexiti, la communauté d’agglomération Béziers Méditerranée.

        En savoir plus : http://www.web-5.org/

        À partir de septembre 2012, le département Techniques de Commercialisation de l’IUT de Béziers ouvrira le DUT en apprentissage une formation à caractère polyvalent ouverte aux apprentis, leur permettant d’acquérir de solides compétences professionnelles, une bonne culture générale afin de faciliter leur insertion et leur adaptabilité au monde du travail. Le DUT les conduira à occuper des postes variés dans les secteurs de la distribution, de l’industrie et des services tels que : assistant ou chargé d'études commerciales, agent technico-commercial, assistant commercial export, responsable des ventes, gestionnaire relation clients, chargé de clientèle, assistant, conseiller ou chargé d'étude mercatique, assistant communication, chefs de rayon, acheteur, conseiller financier.

        Pour candidater à cette formation il suffit d’écrire par courriel au : secrétariat de l'apprentissage et de la formation continue de l'IUT de Béziers ( secretariat-alternance@iutbeziers.fr) en envoyant vos nom, prénom et numéro de téléphone.

        Pour plus d'informations :

        Hélène TEISSEIRE
        Service de l'apprentissage et de la formation continue
        Mail : secretariat-alternance@iutbeziers.fr
        Tél. 04 67 11 60 30
        Fax. 04 67 11 60 31

        Télécharger la fiche descriptive de la formation TC Apprentissage en deux ans

Préparation au DAEU (Diplôme d’Accès aux Etudes Universitaires)

         Licence Histoire parcours Histoire
         Licence Histoire parcours Histoire & Géographie
         Licence Espagnol Mention Langues Littératures et civilisations étrangères et régionales
         Licence Information et communication
         Licence AES parcours MISASH (Mathématiques, Informatique et Statistique appliquées aux Sciences Humaines (Licences 1 et 2)
         Licence Psychologie (Licence 1)

         Licence professionnelle Architecture et techniques de réhabilitation
         Licence professionnelle Ressources documentaires & bases de données

         Master 1 Information et communication parcours communication
         Master 1 Information et communication parcours documentation
         Master 1Métiers de l'enseignement premier degré
         Master 2 professionnel Gestion information etde la documentation
         Master Professionnel Tourisme et développement durable des Territoires

         Diplôme Universitaire de formation aux métiers de la médiation (Formation continue)

         Préparation au DELF et au DALF par l’IEFE (Institut d’Etudes Françaises pour Etrangers)

Caractéristiques de l’offre de formation :
         L'antenne biterroise propose des enseignements identiques à ceux qui sont assurés à Montpellier, notamment en premier cycle (Espagnol, Histoire, Médiation culturelle et communication). Le développement de formations innovantes et inédites à vocation professionnelle tant dans le cadre de la formation continue (SUFCO) que de la formation initiale, fait du Centre Du Guesclin un pôle d'attraction à l'échelle nationale, et internationale, d'autant plus qu’il accueille une antenne de l'Institut d'études de français pour étudiants étrangers (I.E.F.E.) depuis février 2004.

Contacts

        Ce diplôme d’Université (D.U.) a une double ambition :

• d'une part de participer au renouvellement des équipements et activités traditionnelles du tourisme dans une optique de meilleur rapport «qualité - prix» par une démarche de labellisation et par un processus périodique d'évaluation ;
  
• d'autre part d'apporter sa contribution à l'animation des territoires locaux ou régionaux en quête d'activités nouvelles dans une démarche de «valorisation de patrimoines» et de «développement durable» des territoires.

        Contenus de la formation :

        A- Montage de projets, élaboration de produits, promotion médiatique (communication) et commerciale (marketing) d'une destination ou d'un événement.

         1 -Mettre en place, tester, puis commercialiser des produits touristiques : connaissance des «marchés» et leur impact territorial, analyse des études existantes sur un territoire ou d’une thématique touristique.

        2 - Atteindre les marchés par la promotion d’un «marketing» responsable et innovant :

• Le rôle d'Internet et du E-marketing dans l'information et la promotion de destination touristiques.
• Foires et salons spécialisés, faciliter la confrontation sur les marchés émetteurs.
  
• Impliquer les tour-opérateurs sur une destination.
  
• Le rôle des médias et de l'événementiel.
  

        3 - Commercialiser, optimiser les outils existants (agences) et créer des outils nouveaux :

• Initiation à la commercialisation en ligne en agence.
• Les sites Internet collectifs par destination.

        B- Le management des entreprises touristiques

• 1 Montage d'un projet en vue de la création d'une entreprise.
  
• 2 Mise en œuvre d'une analyse des «forces» et des «faiblesses» d'une entreprise touristique existante
  
• 3 Construction d'un budget d'investissement et de fonctionnement d'une entreprise.
  
• 4 Rédaction d'une note de synthèse sur l'exploitation et la rentabilité financière d'une entreprise.

        Ce D.U. vise un public professionnel engagé dans une activité actuellement en mutation rapide et dans un domaine qui suscite une forte demande sociale et économique. Il concerne les titulaires d'une maîtrise ou d'un master en géographie, aménagement, environnement, tourisme,... ou sur validation d'acquis professionnels. Les contenus de la formation ne manqueront pas d’intéresser les professionnels du secteur du tourisme qui peuvent en tirer une valeur ajoutée pour leurs entreprises.

        Pour plus de renseignements, inscriptions et contacts :
        Responsable du diplôme : Dominique CROZAT, Professeur Université Paul Valéry : mailto:dominique.crozat@univ-montp3.fr

        Coordination formation continue : Agnès CASTAN - Tél. : 04 67 31 88 23 ; http://recherche.univ-montp3.fr/ agnes.castan@univ-montp3.fr

        Université Paul Valéry, Centre Du Guesclin – à l’attention de Mme CASTAN – BP 310 – 34506 BEZIERS CEDEX

         L’association Réussir à Béziers a rencontré Justin Chareyre, Président de l’association estudiantine Iliade, pour mieux cerner le point de vue des étudiants du Centre Universitaire Du Guesclin, sur les formations qui leur sont proposées, sur l’établissement et la qualité de la formation qu’il assure et sur leur perception de la ville.

         L’association Iliade est une association apolitique qui a pour objectifs de représenter les étudiants auprès de l’administration, de la municipalité, de la présidence de l’université et de nouer des partenariats dans le domaine de la culture, des loisirs ou de l’économie et des contacts avec les lycées pour inciter les lycéens à s’inscrire au Centre Universitaire ou avec l’IUT pour des actions communes. L’association évite d’instaurer un climat de conflit et se veut une force d’écouter, de réflexion, d’études, de propositions.

         Justin Chareyre, qui souhaite devenir professeur d’histoire, dans un exposé clair, structuré et somme toute magistral, a pu faire mesurer aux membres de l’association la qualité de la formation qui est dispensée en histoire. Il les a beaucoup impressionnés et a donné une belle image de la qualité de la formation assurée à Béziers.

Des formations spécifiques

         En accord avec la Présidente de l’Université, plutôt que de chercher à dupliquer sur Béziers les formations montpelliéraines, le Centre Universitaire accueille des formations spécifiques telles que la Licence AES parcours MISASH (Mathématiques, Informatique et Statistique appliquées aux Sciences Humaines ) qui conduit à la gestion des entreprises, le Master de formation au professorat des écoles en partenariat avec l’IUT, la Licence Professionnelle Ressources documentaires et bases de données ce qui lui permet d’assurer un partenariat fructueux avec le CIRDOC, le Master 2 Professionnel Gestion de l'Information et de la documentation, le Master 2 Professionnel Tourisme dans le Développement Durable des Territoires. Un ensemble de formations qui concernent 850 étudiants et permettent une bonne insertion professionnelle.

         Une formation nouvelle et originale sera créée à la rentrée prochaine la licence de lettres modernes, arts du spectacle qui permettra d’initier une collaboration avec le conservatoire. A la rentrée prochaine 1 000 étudiants sont attendus, il en résulte qu’il sera nécessaire de prévoir à moyen terme la construction d’une aile supplémentaire pour conserver de bonnes conditions d’accueil.

Les avantages du Centre Universitaire

         Cet accroissement du nombre d’étudiants souligne les avantages du Centre Universitaire. La taille de la structure permet un meilleur accompagnement des étudiants, une correction plus précise et détaillée de leurs copies, une personnalisation de leur suivi et un taux de réussite supérieur à celui de Montpellier. Autre avantage, la vie étudiante est moins chère qu’à Montpellier, en particulier le prix des loyers. Le taux de boursiers est supérieur à celui de Montpellier. La proximité de la Médiathèque et l’effort réel qui y est consenti pour enrichir le fonds utile pour les étudiants permet de compenser les manques de la bibliothèque universitaire qui reste restreinte en volumes.

         La réussite est confortée par l’engagement de l’agglomération qui a recruté un certain nombre d’agents mis à la disposition du centre et qui assure le remboursement des frais de déplacement et alimentaires des professeurs.

         En phase avec une nouvelle génération de professeurs, Justin Chareyre et l’association sont très favorables à la création d’interfaces avec le secteur économique et les entreprises. Ils espèrent beaucoup du Conseil de site qui sera créé, véritable outil de gouvernance, qui devrait s’ouvrir au partenariat avec les organismes économiques et en premier lieu avec la CCI de Béziers Saint-Pons.

         En ce qui concerne la vision de Béziers, les étudiants du bassin de formation, comme leurs familles, sont sensibles à l’avantage des coûts et de la proximité. Comme l’ensemble des biterrois, ils ont un ressenti sécuritaire qui les préoccupe. Si bien qu’ils souhaiteraient la possibilité d’une plus grande proximité pour la location de logements. Dans le quartier, la chalandise estudiantine tend à se développer. Il paraît souhaitable que les horaires d’ouverture des magasins s’adaptent mieux aux horaires des étudiants.

         L’Institut de formation en soins infirmiers de Béziers (IFSI), créé en janvier 1905, qui porte désormais le nom de Marie Françoise Collière, est une véritable pépinière de talents et de potentialités. Il se caractérise par une pédagogie active et novatrice à l’avant garde des mutations et de la modernisation, par une ouverture sur le monde (missions en Inde au Chili), par un travail en réseau et un partenariat avec le centre hospitalier, les cliniques, le secteur médical, les crèches, les services médico-sociaux de l’agglomération, les écoles et l’université. Mais encore plus par sa rigueur, son professionnalisme et en quelque sorte sa philosophie qui l’amène à se placer au centre des besoins des populations et à développer un idéal qui, au delà du geste technique, prend l’humain comme objectif c’est-à-dire l’intérêt pour le patient, la chaleur accordés à l’individu, à sa vie, de telle manière que l’accompagnement médical est assuré non seulement au patient mais à l’individu.

         Outil indispensable de la vie sociale de la ville et du Biterrois, l’IFSI par ses formations (Diplôme professionnel d'aide soignant, Diplôme professionnel d'auxiliaire de puériculture, Diplôme d’état d’infirmier), par le nombre de ses étudiants (350) conforte l’ambition universitaire de la ville, et contribue à son développement économique comme au rayonnement de son pôle de santé.

L’apprentissage a changé, il est devenu attractif et valorisant

          L'apprentissage permet de préparer un diplôme professionnel de l'enseignement secondaire (C.A.P., Bac pro) ou de l'enseignement supérieur (B.T.S, D.U.T, diplômes d'ingénieur, d'école supérieure de commerce, etc) ou encore un titre à finalité professionnelle enregistré au répertoire national des certifications professionnelles. Grâce à des contrats successifs, il permet d'accéder à tous les niveaux de qualification professionnelle du second degré ou du supérieur.

          Fondé sur le transfert de compétence par les tuteurs et les maîtres d'apprentissage, il offre aux jeunes un itinéraire concret pour acquérir à la fois connaissance théorique et aptitude pratique pour maîtriser un métier, pour comprendre l'entreprise, acquérir les savoir-faire indispensables et ainsi accroître leurs aptitudes à être plus rapidement intégrés dans les entreprises. C'est déjà un contrat de travail.

          L'apprentissage est une formation en alternance : il associe une formation chez un employeur et des enseignements dispensés dans un centre de formation d'apprentis (C.F.A.). En relation avec le centre d'apprentissage, l'apprenti est placé sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage choisi en fonction de ses connaissances professionnelles qui l’accompagne tout au long de sa formation pour lui transmettre ses connaissances et savoir-faire. Il est en relation avec le centre d'apprentissage.

          Réservée aux jeunes âgées de 16 à 25 ans, la formation par alternance permet de bénéficier d'une formation professionnalisante tout en étant rémunéré. C’est un des moyens les plus efficaces pour obtenir son diplôme et s'insérer dans la vie professionnelle. En Languedoc Roussillon (enquête Conseil Régional CNASEA 2008), le taux d’emploi des apprentis à l’issue de leur formation est de 78%. Non seulement, les apprentis réussissent à s’insérer rapidement dans l’emploi et à des postes qualifiés, mais les postes qu’ils occupent à l’issue de leur contrats sont mieux rémunérés et les prises de responsabilité plus rapides. Dans certaines filières comme la coiffure, l’industrie, l’hôtellerie et la restauration, neuf apprentis sur dix ont trouvé leur emploi dans les trois mois qui suivent la fin de leur contrat d’apprentissage (Enquête nationale d’insertion sur les promotions d’apprentis depuis 2004 en France – ACFCI).

          L’apprentissage n’interdit pas de poursuivre les études et 22% des apprentis en moyenne choisissent de poursuivre leurs études plutôt que d’occuper un emploi à l’issue de leur formation.

Fiche technique de l’ICF Béziers

Nombre d’apprentis :
          906 apprentis du CAP au BTS : une augmentation des effectifs constante depuis 2005, malgré la fermeture des sections métallurgie et motocycles.

Les filières et les formations :
          Trois filières, Hôtellerie/Restauration (EMTH), Commerce/Services, Industrie/Automobile en adéquation avec les besoins de formation du marché de l’emploi de l’arrondissement de la CCI de Béziers Saint Pons. La section véhicules industriels est à recrutement inter régional et la section sommellerie, national.
 
          Par ailleurs, l’ICF Béziers propose aux entreprises de nombreuses formations continues, adaptées à leurs besoins et à leur budget (formations collectives inter-entreprises, intra-entreprises, parcours individualisés, formations modulaires, cours du soir, etc.).

Nombre de diplômes et niveaux :
          Cinquante diplômes préparés du CAP au BTS
          Répartition par niveaux :
          Niveau V (CAP-MC-BEP) : 73%
          Niveau IV (BAC –BP) : 24%
          Niveau III (BTS) : 3%

Conséquences de la rénovation du Bac professionnel :
          Mise en vigueur le 10 février 2009, cette réforme a pour objectif la mise en place d’une formation en trois ans (seconde, première et terminale professionnelles) en remplacement des actuelles quatre années avec la garantie d'un diplôme de même valeur. Les BEP seront supprimés dans leur forme actuelle et remplacés par des certifications intermédiaires.

          L’ICF de Béziers est concerné pour la rentrée 2009 par la suppression des BEP Vente Action Marchande, BEP Métiers de l’Electrotechnique, BEP Maintenance de véhicules option Véhicules particuliers et Véhicules industriels. A la rentrée 2010, ce sera le tour des BEP Métiers de la Restauration.

Répartition par métiers :

• Hôtellerie restauration : 354 apprentis, 39%
  
• Mécanique auto et Poids lourds : 194 apprentis, 21%
  
• Commerce, vente : 150 apprentis, 17%
  
• Industrie : 98 apprentis, 11%
  
• Préparateur Pharmacie : 58 apprentis, 6%
  
• Coiffure : 52 apprentis, 6%

Le taux de réussite :
          2006 : 79 % ; 2007 : 81,39 % ; 2008 : 82,03 %.

Recensement des établissements publics recevant en stage des étudiants :

• Béziers Méditerranée Expansion : 24 avenue Jean Foucault - ZI du Capiscol 34500 Béziers - Tél : 04 67 76 79 00 - Fax : 04 67 76 79 13 - courriel - site internet
• http://www.beziers-expansion.org/Béziers oenopole Terroirs et Cépages 1, avenue Wilson Téléphone : 04 67 76 20 20 - Fax : 04 37 11 09 09
• Bibliothèque - Discothèque municipale : 15, Place Pierre Sémard 34500 Béziers - Tél : 04 67 30 27 11
• CIRDOC : Espace Duguesclin Place du 14 juillet - BP 180 34503 Béziers Cédex Tél : 04 67 11 85 10 - Fax : 04 67 62 23 01 - Site Web : http://www.cirdoc.fr
• Communauté d'agglomération Béziers Méditerranée : 31, Quai Port Neuf BP2551 34556 Béziers cedex
  Tél : 04 67 09 23 23 - Fax : 04 67 09 23 29 Site : http://www.beziers-agglo.org e.mail : cabem@ville-beziers.fr
• SEBLI Société équipement Biterrois et Littoral : 15 place Jean Jaurès 34500 Béziers - Tél : 04 67 28 28 49 - Fax : 04 67 28 59 36

Le projet d'agglomération prévoit que ces établissements peuvent associer les étudiants à des études ou à des projets structurants pour l'agglomération. Prendre contact avec les établissements recensés.

Quelques études réalisées :

• Alexandre Clair : démarche de requalification de la zone industrielle du Capiscol, étude de diagnostic et propositions daménagement. Étude réalisée pour l'agglomération et Béziers Méditerranée expansion.
• Stéphanie Surjus : mémoire de maîtrise, un technoparc à Béziers. Étude réalisée pour la SEBLI.
• Stéphanie Surjus : DESS des réseaux pour construire et promouvoir un nouveau territoire. La stratégie de développement économique de la communauté d'agglomération Béziers Méditerranée. Étude réalisée pour l'agglomération et Béziers Méditerranée expansion.
• La promotion des étudiants de maîtrise des sciences et techniques du patrimoine de l'Université Paul Valéry de Montpellier : inventaire de reconnaissance des richesses culturelles de la communauté d'agglomération Béziers Méditerranée. 
• Plusieurs projets tutorés à l'IUT. 

          L'association URBI poursuit un double objectif :

1. Contribuer au développement de l'enseignement universitaire biterrois.
2. Organiser des manifestations à caractères scientifique et culturel, en liaison avec la recherche, appelées les rencontres de Béziers.

          La publication des actes des rencontres de Béziers ont permis la publication d'ouvrages excellents qui font référence et que l'on peut se procurer aux Presses universitaires de Perpignan ou consulter en totalité à la Bibliothèque de Béziers Méditerranée et en partie au centre universitaire Du Guesclin.

Liste des ouvrages :

• La fin de la IIIe République et les débuts de la Résistance (épuisé).
• Cent cinquante ans de franc-maçonnerie en France (1789 - 1940) (épuisé).
• La viticulture française aux XIXe et XXe siècles (épuisé).Images et influences de l'Espagne dans la France contemporaine (épuisé)
• L'enseignement du second degré en France au XXe siècle.
• Le sport dans la France contemporaine.La ville en France aux XIXe et XXe siècles.
• Les festivals de musique en France
• Edgar Faure, Homme politique et homme d'État.Jean Moulin et son temps (1899-1943).
• Deux siècles de tourisme en France.
• Biterris, Béziers et son rayonnement culturel au Moyen âge.
• Chrétiens de Béziers et du Biterrois : «terre de mission, terres pour la mission».
• La vie humaine a-t-elle un prix ?
• La société face à l'accident et au crime.
• Télécharger : Molière et les pays d'Oc
• Béziers, ville occitane ?
• 1907 : le temps des crises et des mutations
• Les Biterrois membres de l’Académie française
• 1909 : 1209 - 2009 : il y a 800 ans, le sac de Béziers
• Le patrimoine dans tous ses états

Contact : on peut se procurer les ouvrages aux Presses Universitaires de Perpignan 52, avenue Paul Alduy F - 66860 Perpignan Cedex Tel : 04 68 66 22 96 Fax : 04 68 66 17 05 Courriel : pup@univ-perp.fr  Collection Etudes

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